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Az. Agr. Bdè
Formaggio Mezzano
Formaggio Mezzano
Prezzo di listino
€4,65 EUR
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Ti presentiamo il nostro formaggio mezzano realizzato a latte crudo.
Lo lasciamo stagionare all’interno delle nostre cantine in pietra dove tempo, pazienza e maestria lo arricchiscono di un sapore più deciso e una struttura più complessa.
I nostri formaggi sono tutti diversi, pura espressione e racconto del momento in cui sono stati creati. Umidità, temperatura, alimentazione dell’animale, caratteristiche ambientali e molto altro condizionano il risultato finale rendendo ogni forma unica e irripetibile.
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